かにのゆで時間を教えて

生タラバ蟹のゆで時間はどれくらい?

生のタラバガニをゆでるのはそんなに時間はかかりません。

時間的にはだいたい15分から20分ぐらいでゆであがります。

まずボイルする前に蟹をきれいに洗いましょう。

鍋に塩を少し入れて(薄めのしょっぱさ)お湯が沸騰したらタラバガニをいれます。

表向きにした蟹を鍋にいれて、蟹が浮いてくる時は落とし蓋などで対応してください。

ゆであがった蟹は、ほっかほかの状態ですぐさま食べましょう。

この時はいちばん美味しいですよ!

蟹が余ったからといって、再びゆであげることはしないでくださいね。

はっきり言って不味くなります!!!

ちなみにボイル済みの蟹足を購入された場合は、文字通りボイル済みですのでそのまま食べることができますね。

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